Ernährung

ga_output_image;jsessionid=43A205BDB7A922E61856758B8C2FC91CCAA4B2R41+1Du bist, was du isst

Jeder weiss es: Eine gesunde Ernährung ist wichtig, um körperlich und geistig optimale Leistung zu erbringen. Aber irgendwie schaffen es doch die wenigsten, sich auch nur halbwegs an die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu halten. Dabei liegen die Vorteile klar auf der Hand. Bessere Lebensqualität und eine höhere Lebenserwartung sind neben der besseren Leistungsfähigkeit weitere Vorteile einer ausgewogenen Ernährung.

 

Doch wie ernährt man sich ausgewogen?

Welche Lebensmittel sind dafür nötig und welche sollte ich besser meiden?

Warum brauche ich Vitamine und Mineralien?

Welche Funktion haben Ballaststoffe und warum soll ich Vollkornprodukte bevorzugen?

Wie sinnvoll sind Diäten und welche Diät ist am ehesten für mich geeignet?

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